Основные покупатели сертификации экспортных продуктов питания в Китае

Сертификация для вывода продуктов питания на китайский рынок… Это всегда головная боль. Многие думают, что главное – это получить сертификат соответствия, типа сертификация экспортных продуктов питания в Китае, и все готово. Ага, как же! На практике дело гораздо сложнее. Зачастую, правильно определить, кто именно является конечным потребителем и кто предъявляет требования, уже половина дела. Попробую поделиться своим опытом, без лишней воды и обещаний легких решений.

Кто реально покупает сертификаты для пищевых продуктов

В первую очередь, стоит понимать, что сертификация экспортных продуктов питания в Китае не нужна потребителю напрямую. Покупает её производитель или импортер, а цель – получить разрешение на продажу товаров на китайском рынке. И вот тут начинается самое интересное – кто эти покупатели? Среди них можно выделить несколько ключевых групп, и у каждой свои приоритеты и ожидания. Импортеры - это самая очевидная группа, они обычно ищут самый доступный, но при этом надежный вариант сертификации. Конечно, цена играет большую роль, но уже не все так просто. Например, если речь идет о продуктах, требующих строгих санитарных норм, то вопрос экономии может отойти на второй план.

Затем идут дистрибьюторы и оптовые поставщики. Они, как правило, работают с крупными сетями и требуют более высокий уровень сертификации, подтверждающий соответствие всем требованиям китайского законодательства. По сути, они являются посредниками между производителями и конечными продавцами, и их репутация напрямую зависит от качества поставляемых продуктов. А еще стоит упомянуть экспортные компании, занимающиеся логистикой и таможенным оформлением. Они выступают в роли связующего звена и тоже могут требовать сертификаты для облегчения процедуры ввоза. Кстати, часто они оказывают услуги по подготовке документации, так что взаимодействие с ними может быть очень полезным.

Тип продукции и требования

Тип поставляемой продукции существенно влияет на выбор сертификации и, соответственно, на выбор покупателя. Например, для сырья (например, крахмала, как у нас в компании АО Картофелеводческая промышленность Шаньси Хуацзинь, чья деятельность включает в себя его выращивание, переработку и продажу, https://www.sxhjsy.ru) требуются одни документы, для готовых продуктов питания – другие. Для продуктов, требующих особых условий хранения (мороженое, полуфабрикаты), необходимо подтверждение соответствия требованиям к безопасности и срокам годности. При этом, не всегда требования к сертификации одинаковы для разных провинций Китая – и это тоже важно учитывать. Порой даже на уровне отдельных городов могут быть нюансы. Поэтому нужно тщательно изучать местное законодательство.

Мы, как производитель крахмала, сталкивались с ситуацией, когда поставляли товар в Шанхай и провинцию Гуандун, а документы для Шанхая требовали дополнительные показатели качества, которых для Гуандуна было достаточно. Это, конечно, внесло дополнительные расходы и задержки, но избежать этого было невозможно. Изначально мы предполагали использовать один и тот же пакет документов для всех регионов, что привело к серьезным проблемам.

Основные проблемы при работе с сертификацией

Помимо определения покупателя, часто возникают сложности с самим процессом получения сертификации. Во-первых, это языковой барьер. Не все китайские органы сертификации говорят по-английски, и часто требуется перевод документов. Во-вторых, это сложность в понимании китайских нормативных документов. Они часто сформулированы неясно и могут быть интерпретированы по-разному. В-третьих, это коррупция. К сожалению, в некоторых случаях, получение сертификации может потребовать дополнительных 'платежей'. Хотя, конечно, это не является нормой и следует избегать таких ситуаций любой ценой.

Фальсификация и подделки

К сожалению, проблема поддельных сертификатов очень актуальна. На рынке много недобросовестных компаний, которые предлагают поддельные документы. Это может привести к серьезным последствиям – от отказа в импорте продукции до штрафов и судебных исков. Поэтому очень важно тщательно проверять репутацию компании, предоставляющей услуги по сертификации, и удостовериться в ее аккредитации.

Ключевые игроки и рынки

Основные рынки для экспорта пищевых продуктов в Китай – это, безусловно, Шанхай, Гуандун, Пекин и Чунцин. Эти города являются крупными логистическими хабами и имеют развитую инфраструктуру. В этих регионах сосредоточено большинство импортеров и дистрибьюторов. Самые популярные виды продукции для экспорта – это продукты питания длительного хранения, полуфабрикаты, снеки, консервы. Однако сейчас наблюдается растущий спрос на органические продукты и продукты, соответствующие требованиям здорового питания.

Среди компаний, занимающихся сертификацией для экспорта пищевых продуктов в Китай, можно выделить несколько крупных игроков. Однако, важно понимать, что выбор компании следует делать не только на основе репутации, но и на основе ее опыта работы с конкретным видом продукции и конкретным регионом. Импортные компании зачастую уже имеют налаженные каналы с местными регуляторами и могут предложить более эффективное решение.

Что нужно учитывать, чтобы не прогореть

Итак, подведем итог. Чтобы успешно выйти на китайский рынок с продуктами питания, необходимо тщательно изучить требования к сертификации, определить целевую аудиторию и выбрать надежного партнера. Не стоит экономить на сертификации, так как это может привести к серьезным финансовым потерям. Важно помнить о проблеме подделок и тщательно проверять репутацию компаний, предоставляющих услуги по сертификации. И, конечно, нужно быть готовым к тому, что процесс получения сертификации может занять некоторое время и потребовать дополнительных усилий.

Мы в компании АО Картофелеводческая промышленность Шаньси Хуацзинь (https://www.sxhjsy.ru) постоянно совершенствуем нашу систему контроля качества и стремимся обеспечить соответствие нашей продукции всем требованиям китайского законодательства. Наш опыт в сфере выращивания и переработки крахмала позволяет нам успешно решать вопросы сертификации и экспорта нашей продукции. Мы готовы поделиться нашим опытом и помочь вам успешно выйти на китайский рынок.